برتوله در سال 1748 میلادی در قریه تالوار فرانسه متولد شد و علاقه خاصی به علم شیمی داشت . او قانون تجزیه مضاعف را کشف کرده و همینطور قوانینی در رابطه با امتزاج ترکیبات شیمیایی ارائه کرد .

برتوله با ناپلئون بناپارت به مصر رفته و کشفیاتی درباره سود محرق به عمل آورد . او توانست روش تصفیه آب به وسیله ذغال و کلرات دوپتاس را کشف نماید و موفق شد خواص رنگ زدایی کلر و استفاده از آن برای سفید کردن منسوجات را بیابد .

برتوله در سن 74 سالگی و در سال 1822 میلادی وفات یافت .